こんにちは。
先日、夫が北海道に出張へ行きました。
数年前に函館旅行を計画していたものの、コロナ禍で行けず、、、子供が生まれてから北海道には行ってません。
私はマルセイバターサンドが大好物!
だけど、近所のスーパーで時々実施される北海道コーナーでも買えるので、それ以外の美味しいものをリサーチ&買ってきてもらわねば!!
まずは条件設定→リサーチ
私が食べたことないもの、(原則)甘い系、そして新千歳空港で購入できるもの。
なんやかんやと忙しく、数時間しか調べられずでした。(十分?)
さぁいきます!
購入できたお土産たち
空港到着が夕方だったため、既に完売していたものもあり、購入できたのは5種類でした。
【千秋庵】生ノースマン(980円/4個)
今回、一番期待していたスイーツです。
大丸札幌店ではオープン前から行列が出来ていた時期もあったとか・・・
新千歳空港には2店舗あり、並んではないけれど、時間帯によって売り切れていることも多いようです。
生クリームとあんこをパイで包んでる、だなんて美味しいに決まってる!
なんとしても買ってきて!
無事、ゲット出来ました。
というか、特に並んでもなかったそうです。何よりです。
あんこと生クリームのパイ包みですもの、美味しくて当然なのですが。
生クリームにお酒が入っているのかな?香りがよく、すっきりとしていて、想像以上に美味しかったです!
パイは薄めでしっとり包んでまして、邪魔しません。
ちょっと気になること、、、箱に入っていたリーフレット↓
箱の中にかなり余裕を持ってふんわり入ってましたが、断面写真のとおり、こんなふんわりしてないですー。個体差?
原材料やカロリーなどはこんな感じです。
消費期限は購入日の3日後でした。
生クリームなので、要冷蔵です。
お店で保冷バッグも売っています。(お値段は忘れてしまったようですが、たぶん300円くらい)
【もりもと】ハスカップジュエリー(1,180円/4個)
甘酸っぱいハスカップジャムをクッキーでサンドしたものです。
ハスカップって食べる機会がないし、そこまで美味しかったイメージもなく・・・
事前情報がなければ多分スルーしていたと思います。
が、リサーチによるとかなり美味しいらしい・・!
ほうほう。買ってきていただこう。
断面のハスカップジュエリーのサイドにある白い部分は、バタークリームです。
ハスカップの甘酸っぱさ、バランスがいい!
そしてクッキー部分もサクサクでちゃんと美味しい!
ちゃんと美味しいって失礼ですが、クッキーサンド系ってサンドされるもの頼みでクッキー部分は普通ってのもあるじゃないですか。
そんなことなくて、クッキーまでもしっかり美味しかったです。
美味しいって言ってもさ、ハスカップ?どんなもんよ、と正直思ってましたが(お願いしておきながら)
驚きました。
お上品なお菓子、と思ったら、1984年に「全国菓子大博覧会 内閣総理大臣賞」を受賞だそう。
そんな昔から・・・!
(そしてそんな賞があるのですね。)
昔からのおいしさ、親戚や大切なお友達への手土産にいいですね。
要冷蔵で、賞味期限は製造から30日です。
チョコ部分がホワイトチョコの「ホワイトジュエリー」と通常のものがセットになったもの、いちごジャムをサンドした「ストロベリージュエリー」と通常のがセットになったもの、と二味楽しめるセットが新千歳空港限定らしいですよ。
それも良さそうですね。
ちなみにサイズ感はこんな感じです。
【きのとや】焼きたてクッキーサンド餡バター(1,080円/5個)
お次は「きのとや」の焼きたてクッキーサンド餡バター。
これが一番並んだそうです。
かといって、皆が皆、きのとやでこの焼きたてクッキーサンドを購入していたわけではなく、夫が並んでいた間はアップルパイが人気のようでした。
1個から購入出来るので、今食べる用として1個だけ購入する方は多数いたそうですが、箱で買ってる人は折夫以外見かけなかったそです。
みんな大好き餡バター、はみでるほどに入ってます。
あんこは甘過ぎず、ちょうど良い甘さのつぶあん。
実食が購入した翌々日になったためか(たくさん買ってきたから、、)、クッキーはサクサクというよりしっとりホロリ。
焼きたてはサクサクなのかしら??
だとしても、うーん、これならマルセイのバターサンドの方がクッキーがバター感強くて好きだなぁ、と。
要冷蔵で消費期限は3日です。(当日中は常温)
次回はその場で食べるだけでもいいかな。(食べるんか)
【きのとや】北海道アップルパイ(432円/1個)
焼きたてクッキーサンドと同じきのとやです。
現場ではこっちの方が人気だったよ、と夫が申してました。
これはトースターでリベイクですね!
パイはサクサク、りんごも大きめゴロンゴロン。
りんごはトロトロしすぎてないし、甘すぎず、酸っぱすぎず、ちょうどよい美味しさです。
カスタードも入ってますが、食べててほとんど気付かない、、、
ですが、私と半分こした長女は入ってたよぉー、とのこと。
半分の私側はカスタードが少なかったのか、な??
シナモンが入っていないので、苦手な人(夫)には良いですね。
あのチーズタルトが有名なBAKEのブランド、RINGOと包装紙が、、、
と思ったら。
BAKEの社長さん、きのとや創業者の息子さんだそうです。
正直申しまして、私はRINGOのアップルパイの方がカスタードをしっかり感じられて好きです。ごめんなさい、お父さま、、、
もちろん、こちらもおいしかったですよ!
カスタードが入ってたと知ると、もっと感じたかったなぁ、と思ってしまっただけです。
さて、このパイ、新千歳空港ファクトリー店限定だそうです。
他の店舗だと、りんごが北海道産ではなく青森県産、形も半円だそう。
こちらのほうが食べ歩きしやすい形ですね。(パイがポロポロこぼれるけれども)
きのとやさん、焼き立てクッキーサンドといい、アップルパイといい、空港で食べ歩きフード狙ってる??
【かま栄】パンロール(226円/1個)
最後はかまぼこです!
完全にスイーツじゃないですね、すみません。
パン好きなのです。
小樽の蒲鉾屋さんで、スナック感覚でかまぼこを食べることができないか?と考案されたそう。昭和37年に。
そんな昔から!
大泉洋さんがテレビで紹介して全国的に有名になったとか。
夫によると、かま栄も20分程度並んだそうです。お疲れさまです。
こちら、トースターで軽く温めてからいただきます。
これもどんなかなーいうて蒲鉾でしょ、と軽く思ってたら驚きました。
周りのカリっと部分がほの甘くて美味しい~~~
すり身の中には豚ひき肉とたまねぎが入っており、イメージしてた蒲鉾と違いますね。
子供たちには、三角のマヨサンドのほうが人気でした。
シュウマイみたい、と。
言いたいことは分かる。
パンロールと違ってあふれる中華感。
こちらもパンに包まれて揚げてありますが、中身がシュウマイ感ありますね。
黄色のつぶつぶっとした部分がチーズではなくマヨですね。
消費期限は購入から2日後、と公式HPにはありますが、空港で購入した今回のパンロール&マヨサンドには、消費期限は購入翌日とのシールが貼られていました。
この消費期限の短さ&真空パックがうまく出来ないことから、パンロールは地方発送などしていません。
温め直して美味しくいただきましたが、これもきっと出来立ての方がいいんだろうな。
小樽散策の時のおやつとか!
いや、1/2にしてもそれなりにお腹に溜まったので、一人1本食べたら軽くお昼ごはんかも。
北海道は胃袋のサイズ変えてから行きたいなぁ。
残念ながら購入出来なかったものたち
帰りに空港到着したのが夕方だったので、購入出来なかったものもいくつかあります。
リベンジしたいお土産たちをご紹介します。
【美瑛選果】びえいのコーンパン
水と砂糖を使わずスイートコーンの水分と甘味だけで焼き上げているコーンパン。
中身もぎっしりコーンが入っていて、話題になるのも分かります。
焼き上げ時間の30分前から並び、焼き上げ時間にはもう売り切れ確定(引換券配布により)だとか、そんな前情報から難しいかな、とは思ってたんですが。
やはり売り切れていたそうです。残念。
悔し紛れに言わせていただくと、「焼き立ては美味しいけれど、冷めるとフツー。30分並んでまでは」という口コミもちらほらありました。
とかいって、また北海道行く機会あったらチャレンジするんだろうな。
【千秋庵】シルキーオムレット巴里銅鑼(パリドラ)
あの生ノースマンの千秋庵と、焼き立てクッキーサンド&アップルパイのきのとやが業務提携しているようで、コラボ商品なんだそう。
ふわふわの柔らか~いオムレット生地で、あんこ、生クリーム、求肥を包んだもの。
ぎゅうひ・・・♥️
おいしいでしょうね~~
ですが、これは空港では取り扱ってないので無理、と夫から言われていたものです。
でもどこかで買えるかも!と期待していたのですが、やはり無理でした。
季節限定の味などもあるそうです。
最初は購入できる店舗が少なかったのが増えているようなので、今後空港で買えるようになる日もくるかも?
【北海道牛乳カステラ】北海道牛乳カステラ
あの日本を代表するパティシエ、辻口博啓シェフの北海道初進出のお店なんだそう。
ミーハーな夫はそういう有名パティシエとか大好物。
ですが、夕方にお店へいったところ、売り切れだったそう。。。
しかも、他はだいたい2Fの中、このお店は3Fだったそうで、たいそう悔しがっておりました。
カフェスペースもあり、焼き立てカステラにソフトクリーム、なんてステキなマリアージュも味わえちゃうそうです。
これも焼き立て食べたい、、、
空港でどんだけ食べられるんだ??
まとめ
今回一番美味しかったのは、、、
夫&私→生ノースマン、長女→ハスカップジュエリー、次女→マヨサンド、でした。
いやはやほんとどれも美味しかったです!
きのとやの創業者(&息子のBAKE社長)が北海道をスイーツ王国にしたい、と仰っているそうで、いやもうなってるし、と思いました。
マルセイバターサンド超えはしなかったけれど、並びましたー!(私調べ)
まだまだ開拓せねばならぬ北海道スイーツ。
次は胃を大きくしてから自分で行きたいです♩
お読みくださり、ありがとうございました。