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【おうちごはん】2025年スタート

ごはん・おやつ

こんにちは。2025年もどうぞよろしくお願いいたします。

今回の年末年始休暇、私も夫もいわゆる「奇跡の9連休」でしたが、長女が受験生なので旅行はせず。
例年、年始は私の実家に帰省しているのですが、埼玉在住の我が家の中学受験は1月中旬が本番でして、感染リスクとこの3年間の頑張りを思い…帰省もしませんでした。

ちなみに1年前は箱根へいきました。

どこにも出かけず、ひたすら食べ続けたクリスマス~お正月の料理について振り返りたいと思います。

クリスマス

クリスマスは毎年恒例ファミチキ!

私は全コンビニチキン、いや全チキンの中でファミチキがトップオブチキンと思っているのですが、次女はこの甘辛のローストチキンが大好物。仲良くいただきました。

トルティーヤもポテトもサラダも1年前とほぼ同じ

ケーキも一昨年同様、ファミマにしましたー。(写真撮っておらず。いちご&生クリームの間違いないやつ)

でも、今年のクリスマスケーキはシャトレーゼにするつもりです。(今から)
ぼんやりと貯めてたカシポ(シャトレーゼのポイント)、頑張ればシャトレーゼホテルのペアチケットに交換できると年始に知りまして。

10月中?にクリスマスケーキを予約するとかなりのポイントがもらえるようで、今年はシャト活に精をだそうと思ってます。

ポイント特典|ポイントカード「カシポ」|シャトレーゼ公式サイト
シャトレーゼ(Chateraise)公式サイト素材にこだわったプレミアムスイーツをお手頃な価格で全国のお客様に工場直送でお届けいたします

年越しうどん

我が家は蕎麦よりうどん派でして、去年から年越しは「山下本気うどん」です。
私達夫婦の間で「山本元気うどん」と呼ばれているこのお店(なかなか覚えられない)。

山下本気うどん – 株式会社ガーデン
さぬきうどん 山下本気うどん公式サイト。毎日店内で製造しているこだわり麺と、改良を重ねた出汁。本気で日々つくり続けています。

コシがすごくて!好み!!

生クリームに埋もれたうどんや、カレボナーラ(カレー&カルボナーラ)などの変わりモノが目立つお店で、もちろんそれも美味しかったですが、コシの強さがよく分かるシンプルなのが好き。

白い明太チーズクリームうどん
これは白い明太チーズクリームうどん。中に明太が入ってます。生クリームは甘くありません。

年越しは生麺を購入し、つけ汁うどんにしていただきました。美味しかったー
来年の年越しうどんもこちらにします。

おせちじゃない我が家のお正月

我が家ではおせち、不人気でして。食べるものだけ、作るor購入しています。

紅白なます、きんぴら、黒豆にクリチとナッツ和えたやつ(山本ゆりさんが紹介してたやつ。山本ゆりさんは角切りクリチでそっちのが映えます)。ここ数年はお雑煮+これらを作り、あとかまぼこ、伊達巻くらいを買ってます。

元旦
お雑煮は醤油ベース。これとは別にみたらし餅も。

前月の長女誕生日の飾り付けがテーブルに残ってます、、

かまぼこ、年末になると急に安いやつをスーパーで売らなくなりますよねー。違いの分からぬ者たちなので安いのでいいんですが。日持ちするし、安いものが売っているうちに買っておこう、と1年前も話していたのだけど、クリスマス過ぎたらもうお高めのしか売ってなかってたみたい。来年はもっと早めに買わないと。めもめも…

こんなおせちなら…?

去年、すみっコぐらしのおせちを購入(@ベルメゾン)していた知人に写真見せてもらってすごく可愛かったです。ほんとかわいい!買うならこういうのかなぁ。これでも食べないんだろうなぁ・・・

https://www.bellemaison.jp/cpg/monthly/dosechi/dosechi_index.html?msockid=1f8f8b5d2eaa62cc3cc798f82f58637f

元日の昼は鍋

昼は鍋でした。(これも写真がなかった・・・)

次女がカニ好きなので、カニ鍋の予定でした。が、次女、年末に食べたガーリックシュリンプでエビアレルギーが疑われ、鶏鍋に。(ガーリックシュリンプも次女リクエスト。甲殻類好き)

エビアレルギーの人はほとんどカニもダメ、とのことでしたが、恐る恐るすこーし食べてみたら、カニは大丈夫そうでした。体調もあるのか、カニはいけるのか、量の問題なのか。これから検査予定です。

偏食な次女、好きな食べ物ランキング2位のマンゴーも体調次第でアレルギー反応が出るのです(ちなみに1位はコストコのティラミス)。好きなものが食べられないの、可愛そう。

我が家御用達のブロンコビリー、次女はサラダバーのえびせんを食べに行ってるようなものなので、もうブロンコビリーいきたくない、とまで申しています・・・行きますけど。

元日夜は

夜は手巻き寿司をしました。

こちらのパックのままの赤いのはカニではなく、カニカマ。ですが、カニエキスが入っているカニカマもあるようです。次女、カニだけでなく、カニカマも大好物で、次女のために購入したカニカマ・・・

まとめ

クリスマス~お正月のご報告でした。
クリスマスはさておき、しっかり毎食作っておうちで食べてる風ですが、忘年会と称してパンケーキ食べに行ったり(そこでエビに反応、涙)、ファミレス行ったり、初詣の出店で玉こんにゃく買ったり(これは可愛いもんですね)、シェフ(夫)も休暇、ぼちぼちとってます。

シェフ、12月の長女の誕生日が一番頑張ってたかも?それはまた機会があればご報告させてください。ちなみに、長女、誕生日プレゼントを保留にしています。去年の誕生日プレゼントは原宿へのお出かけでした↓

【小学生女子とのおでかけ】あこがれの原宿
こんにちは。 我が家の11歳の長女、誕生日プレゼントに欲しいものを尋ねると「原宿へ行きたい」と。もうオモチャもゲームも要らないし、ヨギボーもオッポマンもGETしたし。 小学校高学年のわりに幼い長女、ついこないだまでプリキュア観てた気がするの...

そして・・・中学受験入試が始まりました。埼玉在住の我が家は10日スタートでした。埼玉の中学受験生、他地域の中学受験生も、みんなが実力を発揮できますように。

お読みくださりありがとうございました。

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